鸭胗与山药是可以同吃的,因为这两样食品互相不相克且营养丰富。
里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,胆固醇含量也很高,三高人士尽量少吃点。
可以,但同时多食可能导致上火,可适量食用。
1、榴莲中含有大量的糖分和丰富的维生素,例如维生素A、维生素B和维生素C,可增强免疫力、开胃促食欲;
2、榴莲中含有人体必需的矿质元素,例如钾和钙,可维持人体各器官的正常机能;
3、榴莲中所含氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,为人体正常生命活动提供能量;
4、山药含有多种微量元素,其中钾的含量较高,可促进人体正常生长发育;
5、山药的药用价值极高,可益气养阴、补脾健
原料:乌鸡、姜、山药、干香菇 、枸杞、花生、红枣。
做法:
1、乌鸡去内脏洗净控干水份,姜切片备用。
2、干香菇用水泡发备用。
3、山药洗净去皮切块备用。
4、砂锅中倒入足量水,放入乌鸡,煮沸后,撇去浮沫。
5、放入其他材料,转文火煲1个半小时。食用前,加入适量盐调味即可。
排骨炖山药可以放生姜。
排骨炖山药原料:
排骨500克,山药一根。
做法:
1、将排骨放进凉水,烧开后去除血沫待用;
2、山药切成滚刀块;
3、将砂锅内注入凉水,放入排骨,大火烧开转小火炖100分钟;
4、然后再加入山药,调入盐,盖上盖子炖15分钟即可。
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