小蒜什么季节去挖（小根蒜什么季节采好）

小蒜的学名叫薤白头又称小根蒜野蒜百合科，葱属多年生草本生于山坡路旁田野和荒地广布中国日本朝鲜半岛鳞茎近球形叶基生，数枚，半圆柱状线形，中空花葶单一，顶生伞形花序，内杂有肉质珠芽。

每年清明前后，是采集野小蒜的黄金季节春天的野小蒜格外鲜嫩清香，所以就有“三月小蒜，香死老汉”的民谚春风一吹，满地都是那绿油油的几茎蒜苗，迎风挺立，仿佛一个个威武的勇士我们七八个孩子，凑在一块儿，像。

秋天并不是它的生长季节，它也没有大面积生长的，挖不到只有在春天的时候，才是他们的生长旺季这个时候才能有收获。

是野菜，重新栽培会长更大，根部更明显。